长牡蛎
科学分类
界:动物界 Animalia
门:软体动物门 Mollusca
纲:双壳纲 Bivalvia
目:牡蛎目 Ostreoida
科:牡蛎科 Ostreidae
属:Magallana Magallana
种:长牡蛎 M. gigas
二名法
Magallana gigas
(Thunberg, 1793)
异名
  • Crassostrea gigas
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长牡蛎(学名:Magallana gigas),旧属莺蛤目牡蛎科巨牡蛎属,今属的牡蛎目牡蛎科Magallana属,原生于亚洲的太平洋海岸。

生态

分布

本物种原生于西北太平洋海域,在日本各地均有发现;而在朝鲜半岛、中国大陆、台湾、库页岛均见其踪影。但现时随着轮船的压舱水携同,已在世界各地泛滥,包括南北美洲、欧洲、澳纽及非洲。在丹麦,长牡蛎更排挤当地原产的牡蛎,造成生态危机。

栖息地

本物种产于海水或咸淡水交界处,但亦有见于潮间带及潮下界的岩礁海底,以其左壳固定在水深不超过40米的浅海海底岩石上或坚硬的表面上。不过如果栖息地的岩礁稀少,本物种亦有见于泥地及沙质地带。

以食浮游生物为生。中国汉朝就有“插竹养蛎”。《神农本草经》说:“牡蛎有三,皆生于海”。

生存危机

1.塑胶微粒:这些双壳贝类是海洋中的“生态工程师”。污染物借由大型塑胶制品在海洋中分解产生,或是经由化妆品、卫生用品、牙膏等含有塑胶微粒物品,经由下水道流入海洋。根据2013年发表在《科学》期刊的研究,每年约有400万到1200万公吨的塑胶流入海中,而且数量到了2025年可能还会十倍增加。发表在《美国国家科学院院刊》期刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)的研究发现,塑胶微粒不会附着在牡蛎的内脏里,表示大多塑胶微粒并没被消化。牡蛎的消化系统因为处理塑胶微粒消耗过多能量,让它们没有多余的能量来繁衍下一代。雄体的精细胞将会失去活力,而雌体的卵母细胞(可分裂形成卵细胞)将会萎缩且数量下降。实验指出,受到塑胶微粒影响的牡蛎繁殖数量下降了41%,体积尺寸上也缩小了20%。

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